Автобусный тур
Дата тура: 4 ноября 2026
Продолжительность: 10 часов
Стоимость: 4900 руб

Один день, чтобы влюбиться в Урал заново – через его вкусы, запахи и легенды.
Есть города, которые знаешь вроде бы давно, но каждый раз они открываются с новой стороны. Златоуст именно такой. И в этот раз он удивит вас не сталью и гравюрой, а самым сокровенным – своей душой, которая раскрывается за обеденным столом.

Прогулка, которая настраивает на нужный лад
Всё начинается с тишины. Приедем в национальный парк «Таганай» и пройдём по экотропе «Семибратка» – 2,2 км без сложных подъёмов, среди сосен и уральского воздуха, который хочется пить. Почувствуете, как уходит городская суета, и впустите в себя спокойствие гор. А виды, которые откроются, подготовят к главному – встрече с настоящей уральской культурой.

Главное событие: трапеза у Кузюков
Вы не просто пообедаете, а станете участником настоящего гастрономического ритуала. Вас ждёт неспешный, душевный разговор за столом, где каждое блюдо – история. Гостеприимные Кузюки расскажут:
• Как искали и возрождали забытые рецепты уральской кухни.
• Чем питались жители Урала в XVIII–XIX веках и почему это можно назвать «правильным питанием».
• Какие блюда были в моде у наших предков.
А затем начнётся настоящая уральская трапеза. Меню, от которого захватывает дух:
• застольные закуски кузюка середины 19 века – заячьи почки верченые, грузди бочкового посола с запеченной картошечкой, домашняя колбаса из косули с квашеной капустой, икра из лесных грибов на ржаных тостах Лафитник с настойкой на уральских ягодах
• дегустационный дует – урали с сигом и щукой и урали с уральскими кореньями
• калья «императорская»
• каша кузюка с жареными белыми грибами, растомленной лосятиной и бочковыми солениями;
• знаменитый черемуховый торт, иван-чай ручного сбора с уральскими травами.

Завершающий аккорд – Горный парк Бажова
Сытые и счастливые, отправимся на короткую прогулку по парку, где оживают герои сказов. Здесь можно сделать красивые фото, вдохнуть вечерний воздух и подвести итог этому насыщенному дню.

Программа тура:

Отправление автобуса
08:30 – ЧМЗ, остановка ДК «Строителей» по ул. Черкасская (в сторону центра)
09:00 – Центр, пр. Ленина, 61-Б
- В дороге не скучаем, проводим время с пользой. Слушаем интересные рассказы о Челябинской области, и разбираем историю уральской кухни.
- Прибытие на экотропу «Семибратка». Неспешная прогулку по нацпарку Таганай (около 2,2 км).
- Знакомство с ресторацией «Счастливый Кузюк». Трапеза и дегустация уральской кухни.
- Посещение Горного парка Бажова.
19:00 – прибытие в Челябинск (время ориентировочное, зависит от дорожной ситуации)

Стоимость на человека: 4 900 рублей
В стоимость включено: транспортное и экскурсионное обслуживание, входные билеты в НП «Таганай», дегустация и уральский обед, страховка от несчастного случая.

Почему тур запомнится надолго?
• Уникальный гастрономический опыт. Попробуете блюда, которые не найти в городских кафе.
• Атмосфера настоящего Урала. Горы, лес, душевные разговоры.
• Всего 10 часов. Успеете и отдохнуть, и вернуться с новыми силами.